fyraften.nu

Lykken er...

Åen der blev til en flod

Susåen gået over sine breder. foto: Trine

Susåen suser afsted. Der er masser af vand og der er et godt flow fra smeltevandet. Vandet har en vidunderlig brun-grøn farve og inde ved breden er der iskanter og sivene har et lille isbælte på. På dette tidspunkt af året mener jeg man med rette kan definere Susåen som en flod. Det er lidt sjovt mentalt at køre videre med tankerne om at bo ved en flod. Dét gør vi jo egentlig ikke i Danmark. Der er lidt mere historisk vingesus og lidt mere natur-dramatik over at bo ved en F.L.O.D. Det er som at komme lidt tættere på barndommens indlevelse i den grå-grønne, grumsede Limpopo Flod og at sejle med damskib ned ad Mississippi Floden.

Se hvor bred åen ...... det vil sige FLODEN er! foto: Trine

Trine | 29. januar 2011 | Skriv en kommentar

Mad

Influenza shots

Influenzaen har sendt mig 100% til tælling. Ramt, ramt, ramt. Nu er jeg faktisk snart træt af: næseskyldninger, gurgle halsen i grapefrugtkerne ekstrakt, drikke the med honning, romtoddyer, varm frugtsaft med citron, at sove, at hoste, at pudse næse.

Jeg har dog endnu ikke fundet den ultimative ingefær shot – det er for mig dén man kan få på Granola på Værnedamsvej. Jeg tror det er en friskpresset juice af ingefær, æble og måske gulerod. Jeg tror ikke den er kogt. Er der nogen af Jer Kære Læsere der enten har et bud på “en rå ingefær-drik” eller bare i det hele taget kan komme med inspiration til ingefær shot? Vigtig information kan cirkulere her så DU kære læser og jeg kan blive influenza fri?

Ingefær. foto: epicwrestling.net

Trine | 20. januar 2011 | Skriv en kommentar

Mad

Luciaboller

Safranbollerne med korenter til Luciamorgen. foto: trine

Vores vakse læsere vil straks tænke at Luciamorgen har vi haft for denne gang. Men jeg elsker at lave disse boller i alle mulige former og specielt elsker jeg “kanten”, safransmagen. Og de kan spises i hele denne kolde tid synes jeg fordi de luner i smag og udformning. En fin opskrift er der HER jeg ville dog absolut tilsætte ca 10 safrantråde lige kvast i en tsk sukker inden de tilsættes dejen før hævning.

Trine | 18. december 2010 | Skriv en kommentar

Lykken er...

I sne står urt og busk i skjul ……

Det er vist så sandt som det er sagt. Her er udsigten til træerne på Sydsjælland – et meget anderledes slut-november-træ-billede i forhold til Torbens reportage fra De Britiske Øer.

Træer i sneen. Søndag 28. november. foto: Trine

Lille træ i sne. Søndag 28. nov. foto: Trine

Jeg runder også af med et citat fra P.S. Ingemanns skønne og meget oppe i tiden vintersang: ” …… det fyger ind af sprækkerne til pølserne på rækkerne …… sådan har jeg haft det et par dage nu. JEG FRYSER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Men smukt og stemningsfuldt er det hvide snelandskab. Gid det blev liggende hele vinteren!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Trine | 30. november 2010 | Skriv en kommentar

Lykken er...

Svaner i hvidt

Trine | 26. februar 2010 | Skriv en kommentar

Kunst

Livshjulet

Asger Jorn lavede det prægtige livshjul som hænger i al sin farvepragt og evige rytme på Statens Museum for Kunst og minder os om livets begyndelse og den uundgåelige død:

Asger Jorn 1953. foto: www.smk.dk

I børnenes skolegård så jeg denne livscirkel midt i hverdagen, sneen, travlheden. Og således kan en ganske almindelig hulahop-ring blive til et “memento mori”:

foto: Trine

Trine | 25. februar 2010 | Skriv en kommentar