Kender du det? Fødevarer ser mere fristende ud og smager bedre, når emballagen er flot.
Selv vand smager bedre, når den er pænere pakket ind og bliver skænket op i et elegant glas. Sådan havde jeg det i al fald, da jeg bestilte en flaske vand fra Selters på en cafe i Tyskland.
Selters har øje for det lækre og indbydende look.
Caroline Matilde endte sine dage i denne idylliske by i Tyskland. Celle er en utrolig smuk og velholdt by, som kan anbefales at besøge i en weekend. På byens flotte slot boede dronning Caroline Matilde, efter at hun var blevet skilt fra Christian den 7. og hendes elsker, Struense, var blevet henrettet i København. I byens kirke (under koret) står Caroline Matildes kiste.
Bindingsværk gade op og gade ned i Celle
Celle Slot med en fløj i nordisk renæssance
Overdådigt kapel på Celle Slot
Caroline Matildes kiste i Celle Kirke
Det er 13. gang Alvin Ailey American Dance Theater gæsteoptræder i Tivoli. Siden seneste gæstespil i 2009 er der sket store forandringer i kompagniet på de indre linjer. I sommeren 2011 blev Robert Battle ny Artistic Director for Alvin Ailey American Dance Theater. Battle er den første leder, som ikke selv har danset i Alvin Ailey American Dance Theater. Han har overtaget efter Judith Jamison, Aileys muse, som har ledet kompagniet i mere end 20 år. Der har også været udskiftning på scenen. En tredjedel af danserne er nye, unge dansere, som end ikke var født, da Alvin Ailey døde. For dem er Ailey-traditionerne myter, ikke minder. Kunsten bliver nu at bevare traditionerne og udvikle kompagniet på én og samme tid.
Foto: Paul Kolnik
Foto: Andrew Eccles
Bedårende barokhaver og romantiske engelske haver. Drivhuse med tropiske planter og eksotiske fugle. Et prægtigt orangerie i kongelige rammer. Herrenhäuser haver i Hannover er en skøn botanisk oplevelse. Havearkitektur i verdensklasse.
Det smukke haveanlæg stammer fra perioden 1692-1714, da prinsesse Sophie von der Pfalz var kurfyrstinde i Hannover. Haverne er optaget på Unescos liste over verdensarv.
Klassisk barokhave med buksbomhække.
Engelsk have med snoet sti gennem et staudebed.
Orangeriet i Herrenhäuser
Blomstrende Agapanthus i krukker.
Store, smukke fotos og artikler om dansen, koreograferne og dansere. Souvenir-bogen The Royal Danish Ballet er en coffee table book i paperback.
Souvenir-bogen The Royal Danish Ballet blev lavet til Den Kongelige Ballets US Tour i foråret, men danske læsere kan også lære noget af bogens tekster og nyde de store farvefotos.
Souvenir-bogen The Royal Danish Ballet
Billed-opslag om Sylfiden
Igen i år har Wallmans lavet et professionelt show med dans, artisteri og masser af sang. Danserne Christoffer Lindström og Ernestine Ruiz er fantastiske, artisterne skaber poesi i luften, og sangerne giver et fantastisk 80′er medley.
Foto: Joachim Adrian
Den dejlige menu hos Wallmans:
FORRET
Koldrøget andebryst med tapenade af ristede pinjekerner og piquillo.
Pincho på chistorra og rødbedeconfit.
Pago de vivales (upasteuriseret fåreost) med tranebærmarmelade. Hertil serveres urteristede crostini med Baba Ganoush.
SUPPE
Cremet årstidens suppe, serveres med surdejsbrød og gammeldags smør.
HOVEDRET
Grillet Black Angus Steak med sauce
Bordelaise og Ventrèche. Serveres med confit af skalotteløg og smørbagte kartofler.
DESSERT
Crème brûlée a la Wallmans med Lime creme og halve pærer kogt i Pernod.
Chokoladeovertrukne Macadamianødder.
Æstetisk og smagfuld dessert
