Arkitektur & design

Design på flaske

Kender du det? Fødevarer ser mere fristende ud og smager bedre, når emballagen er flot.

Selv vand smager bedre, når den er pænere pakket ind og bliver skænket op i et elegant glas. Sådan havde jeg det i al fald, da jeg bestilte en flaske vand fra Selters på en cafe i Tyskland.

Selters

Selters har øje for det lækre og indbydende look.

 

Arkitektur & design

Tyske Celle er bedårende

Caroline Matilde endte sine dage i denne idylliske by i Tyskland. Celle er en utrolig smuk og velholdt by, som kan anbefales at besøge i en weekend. På byens flotte slot boede dronning Caroline Matilde, efter at hun var blevet skilt fra Christian den 7. og hendes elsker, Struense, var blevet henrettet i København. I byens kirke (under koret) står Caroline Matildes kiste.

Celle

Bindingsværk gade op og gade ned i Celle

Celle slot

Celle Slot med en fløj i nordisk renæssance

Kapel på Celle slot

Overdådigt kapel på Celle Slot

Caroline Matildes kiste i Celle Kirke

Caroline Matildes kiste i Celle Kirke

Dans

Alvin Ailey Dance Theater

Så er der atter noget at glæde sig til: Alvin Ailey American Dance Theater gæsteoptræder igen i Tivoli. Det sker fra 18. – 23. september 2012, men man kan jo godt glæde sig allerede, og billetsalget er begyndt.

Det er 13. gang Alvin Ailey American Dance Theater gæsteoptræder i Tivoli. Siden seneste gæstespil i 2009 er der sket store forandringer i kompagniet på de indre linjer. I sommeren 2011 blev Robert Battle ny Artistic Director for Alvin Ailey American Dance Theater. Battle er den første leder, som ikke selv har danset i Alvin Ailey American Dance Theater. Han har overtaget efter Judith Jamison, Aileys muse, som har ledet kompagniet i mere end 20 år. Der har også været udskiftning på scenen. En tredjedel af danserne er nye, unge dansere, som end ikke var født, da Alvin Ailey døde. For dem er Ailey-traditionerne myter, ikke minder. Kunsten bliver nu at bevare traditionerne og udvikle kompagniet på én og samme tid.

Alvin Ailey i Tivoli

Foto: Paul Kolnik

Foto: Andrew Eccles

Natur

Herrenhäuser haver i Hannover

Bedårende barokhaver og romantiske engelske haver. Drivhuse med tropiske planter og eksotiske fugle. Et prægtigt orangerie i kongelige rammer. Herrenhäuser haver i Hannover er en skøn botanisk oplevelse. Havearkitektur i verdensklasse.

Det smukke haveanlæg stammer fra perioden 1692-1714, da prinsesse Sophie von der Pfalz var kurfyrstinde i Hannover. Haverne er optaget på Unescos liste over verdensarv.

Herrenhäuser haver i Hannover

Klassisk barokhave med buksbomhække.

Herrenhäuser haver i Hannover

Engelsk have med snoet sti gennem et staudebed.

Herrenhäuser haver i Hannover

Orangeriet i Herrenhäuser

Hannover haver

Blomstrende Agapanthus i krukker.

Dans

Souvenir-bog om ballet

Store, smukke fotos og artikler om dansen, koreograferne og dansere. Souvenir-bogen The Royal Danish Ballet er en coffee table book i paperback.

Souvenir-bogen The Royal Danish Ballet blev lavet til Den Kongelige Ballets US Tour i foråret, men danske læsere kan også lære noget af bogens tekster og nyde de store farvefotos.

Balletbog

Souvenir-bogen The Royal Danish Ballet

Balletbog

Billed-opslag om Sylfiden

 

 

Dans

Wallmans gør det igen

Igen i år har Wallmans lavet et professionelt show med dans, artisteri og masser af sang. Danserne Christoffer Lindström og Ernestine Ruiz er fantastiske, artisterne skaber poesi i luften, og sangerne giver et fantastisk  80’er medley.

wallmans

Foto: Joachim Adrian

wallmans

Den dejlige menu hos Wallmans:

FORRET
Koldrøget andebryst med tapenade af ristede pinjekerner og piquillo.
Pincho på chistorra og rødbedeconfit.
Pago de vivales (upasteuriseret fåreost) med tranebærmarmelade. Hertil serveres urteristede crostini med Baba Ganoush.
SUPPE
Cremet årstidens suppe, serveres med surdejsbrød og gammeldags smør.
HOVEDRET
Grillet Black Angus Steak med sauce
Bordelaise og Ventrèche. Serveres med confit af skalotteløg og smørbagte kartofler.
DESSERT
Crème brûlée a la Wallmans med Lime creme og halve pærer kogt i Pernod.
Chokoladeovertrukne Macadamianødder.

wallmans

Æstetisk og smagfuld dessert